根据发酵食品教研室本学期的教研活动计划，发酵食品教研室于3月19日及3月26日下午分别在博雅楼208及215针对教学方法的创新进行了分享和交流。生物工程系全体老师参加了教研活动。

　　3月19日由在山西大同大学2020年教师教学创新大赛上获奖的武娟老师、刘建霞老师及刘瑞老师从比赛材料准备、答辩等方面分享了参加比赛的心得和经验。3月26日由武娟老师和刘瑞老师分别介绍了《生物化学》和《现代仪器分析》两门课程的具体创新内容和过程，分享了参赛的教学视频，并在讲述过程中与老师们进行了讨论与交流。